En esta nueva entrada vamos a trabajar con los climogramas. En esta primera actividad sobre los climogramas estará dedicada a la Denominación de Origen Montilla Moriles (Córdoba) y su climatología.
A continuación os presentaré el climograma que he realizado a partir de los datos obtenidos de AEMET; Temperaturas, precipitaciones Insolación... . Y posteriormente realizaremos un desglose del mismo destacando los datos más importantes.
Teniendo en cuenta los datos obtenidos con la realización del climograma, observamos que la temperatura máxima anual se produce entre los meses de julio y agosto. Mientras que las mínimas se producen en enero. Dentro de las temperaturas, destacamos la temperatura activa que se dan entre los meses de febrero y diciembre.
En cuanto a las precipitaciones, encontramos la diferenciación de dos ciclos. Por un lado tenemos el Ciclo Seco que se produce cuando las precipitaciones se encuentran por debajo de la curva de temperaturas medias. Este periodo comprende desde el mes de junio hasta octubre y por otro lado el Ciclo Húmedo que comienza en enero y finaliza en mayo. Las precipitaciones en Córdoba son escasas ( 597 mm concretamente) encontrándose por debajo del mínimo ( 600 mm).
Atendiendo a las Temperaturas Eficaces (Tª> 10ºC) obtenidas, responsables del desarrollo de la vid y determinar el periodo vegetativo deducimos que éste no comienza hasta el mes de mayo donde tenemos una temperatura de 10ºC y finaliza en septiembre ya que en octubre la temperatura eficaz ya es inferior a 10ºC, ( 9,1ºC).
Según el Índice de Winkler, el periodo vegetativo de la vid comprende desde el 1 de abril hasta el 30 de octubre y en este periodo la temperatura debe de ser superior a 2000 ºC para que la vid pueda realizar su ciclo vegetativo correctamente. En el caso del clima de Montilla Moriles posee una Temperatura Eficaz de 2700 ºC por lo que la aptitud del cultivo de la vid será positivo.
En esta zona la vid posee los grados necesarios para poder realizar el ciclo vegetativo al completo.
Por último hacemos referencia al GTS, qe hace referencia a la Temperatura media del periodo de crecimiento en el caso de Montilla, es de 21,87. Este valor comprende las temperaturas medidas desde el 1 de abril hasta el 30 de octubre ( Winkler) y también se encuentra relacionado con la calidad del producto. Para determinar si el producto es de calidad el GTS (ºC) de la región debe de encontrarse entre 13 y 21 ºC por lo que nos encontramos ante una uva algo sobre madurada.
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